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ライスペーパーでもちもちフルーツ大福

3ステップ
ライスペーパーでもちもちフルーツ大福

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おすすめポイント

もちもちの皮の中にはバナナやイチゴ、こしあんがたっぷり♪ライスペーパーを使うと、まるで求肥のような食感に!中の具材はその日の気分でお好みのフルーツを入れてもOK!メロンやマンゴーなどもおすすめです♪(★1人分約59円 [主原料のみ])

材料
【2人分】

ライスペーパー 16cm・・・4枚
生クリーム・・・80g
こしあん・・・100g
バナナ・・・適量
いちご・・・適量
チョコレートソース(お好みで)・・・適量

調理時間

10 分

レシピに使われている商品
レシピに使われている商品

【1】

ライスペーパーは1枚ずつ水にさっとくぐらせ、重ならないように並べます。生クリームは角が立つまで泡立てます。

【2】

ライスペーパーの中央に生クリーム、バナナの順にのせて包みます。もう1枚のライスペーパーの中央にあんこ、生クリーム、いちごの順にのせて包みます。これをもう一度繰り返します。

【3】

器に盛り付け、お好みでチョコレートソースをかければ出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

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