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簡単お漬物★ゆず大根

クイック
節約
3ステップ
簡単お漬物★ゆず大根

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おすすめポイント

大根を切って浅漬けの素 昆布入りときざみゆずを加えるだけ!手軽にゆずの香りが広がる一品の完成。一口食べるとクセになる味わいは、箸休めとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。(★1人分約78円 [主原料のみ])

材料
【2人分】

大根・・・180g

【A】
- 浅漬けの素 昆布入り・・・100g
- きざみゆず・・・40g
- 水・・・300ml

調理時間

10 分(漬け込み時間は除く)

レシピに使われている商品
レシピに使われている商品

【1】

大根は1cm角の拍子木切りにします。

【2】

ジッパー付きのポリ袋に入れて【A】を加え、一晩漬ければ出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

作り方【2】で、ゆずの皮を千切りにした針ゆずを少し加えると、より美味しく仕上がります。水けを絞ってから召し上がりください。

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